Cara Ternak Bebek Peking

Cara ternak bebek peking

ProspekBisnis dan Cara ternak bebek peking, ya, itulah yang akan dibahas secara singkat di artikel ini setelah kemarin kita membahas tentang peluang usaha Ternak Bebek Mojosari. bebek peking adalah  hewan yang saat ini terkenal karena sajian hidangannya yang begitu lezat serta empuk. 

Dalam satu porsi penuh bebek peking, anda bisa mendapatkan harga hingga 350.000 rupiah. kendati demikian ternak bebek peking tidaklah terlalu menjamur, sehingga bagi beberapa daerah masih sulit didapat. Nah, inilah kesempatan anda untuk memanfaatkan peluang usaha ternak bebek peking sebagai salah satu pemasukan keluarga.

Pangsa pasar terbesar bebek peking adalah masyarakat tionghoa. Di Cina sendiri, bebek peking diternakkan dengan pemberian pakan khusus. Selain itu bebek ini juga tak boleh banyak bergerak supaya gemuk dan dagingnya empuk. Itulah sebabnya, mengapa bebek peking banyak disediakan di momentum istimewa seperti pesta raja atau tahun baru. Namun, kini, hampir setiap restoran bergengsi menyediakan menu daging bebek panggang tersebut.

Peluang bisnis ternak bebek peking ini sangat bagus sebab selama ini bebek peking kebanyakan di datangkan dengan cara import namun belakangan sudah ada sudah mulai ada yang membudidayakan bebek peking ini. Ciri khas warna bebek peking adalah warna bulunya yang putih seperti bebek enthok atau menthok.

Bebek Peking mempunyai beberapa keunggulan daripada bebek lainnya, diantara keunggulan bebek peking adalah pertumbuhannya yang relatif lebih cepat, dagingnya yang empuk sehingga sangat di minati konsumen, dan permintaan bebek peking setiap tahun selalu meningkat tajam namun tidak seimbang dengan jumlah peternaknya sehingga kebanyakan bebek peking di dapatkan dengan cara import.

Cara ternak bebek peking

Sistem pemeliharaan bebek peking

Sebelum anda terjun langsung ke peternakan bebek peking, maka terlebih dahulu anda harus menetapkan tujuan tentang sistem peternakan bebek peking. Ada tiga sistem beternak bebek peking. Sama seperti usaha ternak bebek petelur yaitu,

Sistem pemeliharaan ekstensif (digembalakan)

Sistem pemeliharaan semi intensif (dikandangkan secara permanen)

Sistem pemeliharaan intensif (dikandangkan dan dilepas sewaktu-waktu)

Tahap pemeliharaan bebek peking

Cara ternak bebek peking yang selanjutnya memasuki tahap pemeliharaan. Dimulai dari pemeliharaan anak ketika peking berumur 1 hingga 60 hari. Anak peking dipelihara secara khusus di dalam kandang dengan pemanas buatan yang berguna untuk menghangatkan mereka. setelah 14 hari, barulah penghangat dikeluarkan dan anak peking mulai diberi pakan starter.

Tahap yang kedua adalah pemeliharaan masa pertumbuhan. Pada periode cara ternak bebek peking ini, perlu diperhatikan setiap bebek yang unggul. Persiapkan calon bibit betina dan bibit jantan sebagai pengganti pendahulu mereka. sex ratio yang dipersiapkan adalah 1 jantan berbanding dengan 4 betina.

Tahap yang ketiga adalah periode bertelur. Dilaksanakan pada umur 5 bulan dan bebek pada umur ini sudah dikategorikan sebagai bebek layer karena pada saat ini kondisi itik sudah bersiap-siap untuk memproduksi telur. Ada yang mulai umur 5,5 bulan atau 6 bulan tetapi secara umum mulai bertelur normal pada umur 6 bulan.

Itulah sepenggal cara ternak bebek pekingyang bisa anda terapkan, Selamat mencoba.